Poslovne vesti - Bosna i Hercegovina

“Prijedorčanka”: Loš kvalitet voća za preradu

Prijedorska fabrika za preradu voća “Prijedorčanka” počela je uslužnu preradu maline i višnje za kompaniju iz Zadra u Hrvatskoj, prenose agencije.

Izvršni direktor “Prijedorčanke” Ljiljana Vukelić kaže da je do sada u fabričke pogone stiglo oko 600 tona maline i višnje.

- Do sada smo za našeg kupca u Hrvatskoj preradili oko 150 tona maline i više od 400 tona višnje. Planirali smo da preradimo 1.200 tona višnje, ali su vremenske nepogode u periodu sazrijevanja voća, a potom i suša, učinile svoje. Nismo zadovoljni kvalitetom i veličinom plodova voća koje je završilo u preradi - rekla je Vukelićeva.

Ona je dodala da su u “Prijedorčanki” planirali da ove godine povećaju proizvodnju, te da u preradi završi oko 15.000 tona različitog voća, ali da su ti planovi postali nerealni onog trenutka kada se saznalo da je urod kompletnog asortimana voća podbacio.

- Zbog nepovoljnih vremenskih prilika u ovoj godine i suše očekujemo slabiju ponudu voća za potrebe industrijske proizvodnje i prerade i dosta problema sa uslužnim otkupom voća i sa industrijskom preradom - objasnila je Vukelićeva.

Na poslovima prerade voća u “Prijedorčanki” angažovano je 55 radnika. Fabrika će većinu svojih već brendiranih proizvoda, poput voćnih rakija, plasirati na inostrano tržište.

- U prvih šest mjeseci ove godine mi smo, i pored loših uslova privređivanja, uspjeli da ostvarimo za milion maraka veću realizaciju nego u istom prošlogodišnjem periodu.Izvozno smo orijentisana firma, jer do 85 odsto proizvodnje plasiramo na ino-tržišta, poput Hrvatske, Slovenije, Crne Gore, Češke, Slovačke, Njemačke, ali i Amerike, gdje isporučujemo naš brendirani proizvod pod nazivom “Gazdina rakija” - rekla je Vukelićeva.